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謝凱婷的人生目標,是工作與家庭兼得;而且家庭>工作桃園外送茶,心理比重是6:4,對應到時間上,也應該可以這樣安排。
第一次創業時,公司在台灣,自己在美國,她認為,白天照顧小孩,晚上當台北進入白天,再與員工視訊開會,兩邊都可以做好。但什麼都想親力親為的心,卻讓自己愈來愈偏向工作,半夜開完視訊,還繼續忙到3~4點,早上起不來,匆忙出門也沒和女兒說到話。當工作與家庭時間占比變成8:2,蠟燭兩頭燒,卻都沒做好,最後,謝凱婷承認失敗,把公司收了。
她,第二次重來,以「矽谷美味人妻」重出道,臉書有超過40萬粉絲;2015年更成立美味生活HowLiving,進軍線上影音市場,以快速料理、手作烘焙和親子飲食為主,垂直整合影音內容網站、社群媒體和電子商務平台。今年更獲得心元資本新台幣千萬級別的天使輪投資,立志成為亞洲最大living網站。桃園叫小姐
這一次,為什麼可以成功?關鍵在堅守工作與家庭時間占比的安排,訓練員工獨當一面,也訓練小孩獨立自主,讓自己在時間內,做出自己想要的成果。「我現在忙嗎?比以前更忙!要的都有做到嗎?都有!現在真的很幸福!」謝凱婷笑著說。
抓大放小,其餘一律授權
跟很多職業婦女一樣,謝凱婷同時擁有好幾個身分:料理研究家、影音製作人、創業家、管理者、兩個小孩的媽、太太⋯⋯,但一天就24小時,每個身分在一天中有多少占比,就一定得有所取捨。
第一次創業,謝凱婷什麼都想自己來。開會時,大家沒主桃園外送茶意,她就跳下來自己想,一個會開兩三個小時;工作分配下去,總覺得部下做得沒自己好,老想自己做;部屬做完了,看了成果不滿意,又想整個端回來自己重做。
「我把時間都放在執行上,而不是決定方向上,」當員工發現,對問題沒想法、事情做不好,沒關係,反正老闆會來收尾,最後謝凱婷忙死自己,公司運作卻始終達不到想要的狀況。
「發現這點,我決定『只做自己該做的事』,」謝凱婷說,身為老闆,要最重要的工作其實是畫出藍圖、制訂計畫,「我該做也非做不可的工作,就是『決策』而已。」以進軍直播為例,她先畫出whole picture,然後確認資源和相關窗口,就全部交給團隊執行,自己只確認進度。
魚與熊掌都要,可能嗎?
魚與熊掌兼得的前提,必須讓每個人各司其職。
以前大家可能花一堆時間討論問題,「現在要求開會前先將解決方案準備好,只聽重點,馬上下判斷。」報告超過3分鐘,她就會打斷對方,「你的重點是什麼?請你想過再來。」團隊執行,她完全信任對方,不多干涉,「不再幫部屬收尾,才能訓練獨當一面。」
謝凱婷也不當「追在小孩後面跑的媽媽」。有時小孩貪玩功課沒做完,她秉持「自己的行為要自己負責」,並不會念著逼著小孩趕快做功課,只要小孩在學校丟一次臉,之後就會得到教訓,知道哪些事是自己的責任。
甚至謝凱婷看到大女兒一臉興趣盎然,「你想要寫自己的食譜嗎?」「想!」「那請提企畫書。」「你想要做哪道菜?先去網路上看看別人怎麼寫?」不直接告訴答案,而是請對方先做研究。結果大女兒5歲時,就用漫畫式的連續繪圖,畫出了人生第一道食譜,現在她9歲,甚至已經拍了料理影片,「從食譜到鏡頭畫面,都是她自己想的桃園叫小姐!」
「這就是獨立自主的訓練,不管是部屬還是小孩,都學會自己想辦法、提方案,當他們能獨立,我才有辦法抓住自己的時間,」謝凱婷笑著說。

我的瘦身方式是早中晚,去快走操場,先快走10圈,再慢跑5圈(慢跑是以防體重太重而磨損膝關節),然後飲食是
早上:喝無糖豆漿配麥片(500ml),兩片全麥土司
中午:則是吃一小碗白飯跟水煮青菜,還有小顆的蘋果桃園外送茶或奇異果
晚餐:則是一杯微糖豆漿配水煮青菜,可以在搭配一小杯的檸檬醋(排毒,改善消化用)。
然後三餐之間不吃零食,不喝飲料,晚上不吃宵夜(絕對不能吃,不能熱量會一直累積成脂肪) 每個禮拜的週末去游泳池中走路(可以消耗熱量)而且線條會有幫助。
之後走操場或慢跑可以加圈數,慢慢累加,並且每日喝3500-4000ml的水,維持基礎代謝率,水是一定要一直補充,因為代謝率會影響你運動的成效。
還有絕對不能喝飲料,因為飲料的含糖量往往超乎我們所想,即使想喝,也喝微糖。
這是我減肥的時候採取的方法,還有建議大家可以把握冬天減,因為冬天所需熱量會比夏天來的高,然後運動真的很重要,如果害怕身體會鬆垮垮的,建議可以用瑜伽方式(我有試過,效果不錯),跑步完一定要按摩,不然很容易會有小腿肌,有肌肉就不容易瘦了。 以上希望有幫助大家。?
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